清晨一如既往地平静。我兴致勃勃地对父亲说："老爸，快给我做天蚕土豆吃！"父亲笑着回应道："那个菜可不是我的强项，要不换别的吧？"见我不高兴，他赶紧着手准备。

制作这道天蚕土豆需要经过以下几个步骤：

首先，将土豆的外皮剥去。接着，切成薄片后改刀成波浪形的独特条状。随后，将这些土豆条放入油锅中进行炸制，在此过程中需不断翻炒以确保受热均匀。

待土豆炸至金黄酥脆时，可以在上面撒上切好的葱花，并依次加入预先调好的醋和盐进行调味。最后，将做好的天蚕土豆盛入大盘，淋上一层自制的熟油辣子。这样一道色香味俱全的天蚕土豆就完成了！

当香气四溢的时候，我早已迫不及待地尝了一口——酸香适口、咸淡均匀，外酥里嫩的独特口感让我连连称赞。

不知道您是否学会这道菜的方法了呢？如果学会了，不妨试试看吧！也可以在评论区分享您的心得哦～