每个人的成长过程中总会有一些令人难忘的经历，既有得意时刻，也有尴尬瞬间。
那是一个普通的周六中午，妈妈像往常一样在厨房里忙碌。她转过头对我说："晓萱，你在旁边看着，我教你做菜吧！"
当时我还挺不屑的，随口应道："有什么难的？我还不是会了？不会还可以问度娘呢！"
妈妈无奈地笑了笑，说："既然你这么有信心，那明天中午就交给你来做午饭了。 "
听罢此言，我顿时有些慌乱，但又不愿表现出来，只能硬着头皮应下："行啊，这有什么难的？！"
第二天到了做饭的时候，我才真正体会到"临阵磨枪"的紧张感。我战战兢兢地洗好青菜和土豆，在妈妈平时用的砧板前坐下准备切土豆。
可那土豆皮哪肯乖乖就范？它就像个调皮的小球，在我手中滚来滚去，完全不受控制。我在那里手忙脚乱地折腾了好一会儿，才算勉强把土豆切成片。
好不容易开始炒菜时，我又被辣椒的辛辣之气呛得够戗——眼泪汪汪地把土豆倒进锅里，连翻炒的动作都显得笨拙可笑。更别提那张被辣油和菜汁搞得"五彩缤纷"的脸了...
妈妈看到我的"杰作"爆发出夸张的笑声，那一刻既让我难堪又忍俊不禁。回想起来，这次失败的经历教会我要踏踏实实地学本领，再也不能够像以前那样"打无准备之仗"了。
