我认为，成长的滋味是甜的。成长其实是一种乐趣，许多快乐都会在你的成长中油然而生，让人感到无比开心。成长也是一种独立，现在已经是中学生了，就应该学会独立，不能再像小孩子一样总是依赖父母。父母不可能时时刻刻陪在身边：记得有一次，家里的人全都外出，只剩下我一个人和年迈的爷爷在家。晚餐时分，我第一次要独自下厨。虽然心里有些忐忑，但还是硬着头皮上了。 先把肉、菜洗干净切成块。把油倒入锅中，刚要放肉下去，“只听‘啪’的一声”，热油溅得到处都是，把我吓了一跳，手忙脚乱地用锅盖挡住了，才算逃过一劫。等我回过神来，发现锅里的肉已经煮得像“黑糊焦”一样，发出难闻的气味。我赶紧往锅里倒了一些水，又是一阵巨响，吓得我立刻蹲到了地上。

当我慢慢站起身时，用锅盖重新盖住锅子，真是被吓得冷汗直流。对于一个从未下过厨的女孩来说，这实在是一项艰巨的任务……哎！终于把菜做好了。虽然味道糟糕，但吃到自己亲手做的饭菜，心里还是美滋滋的。

成长也是“苦”的。每当妈妈不在家时，家里大大小小的事情就都落到了我的头上。我先把地板扫得干干净净，再把每个角落都擦得一尘不染，最后用拖把拖得锃亮。光是打扫卫生，就整整花了一个小时。等到把家里收拾得整整齐齐后，我已经累得腰酸背痛了。

尽管这个过程中充满了辛苦和汗水，但每次完成任务后的成就感都让我感到由衷的开心和自豪！